এ মাসে কৃষকের বাজার জমজমাট। সৌভাগ্যবশত, এখন উৎপাদিত অনেক পণ্যের রান্নার খুব বেশি প্রয়োজন হয় না। আমি অনেক উপভোগ করি ক্যাপ্রেস সালাদ আমি এখন যেমন পারি – বুরটা চিজ দিয়ে তৈরি করলে আরও ভালো।
আমরা অনেক ভ্রমণ করেছি এবং আমি শীঘ্রই আপনার সাথে আরও গ্রীষ্মের রেসিপি শেয়ার করতে আগ্রহী। নীচে আপনি তাজা ঋতু রেসিপি একটি প্রাচুর্য পাবেন.
অ্যাভোকাডো
পীচ এবং অ্যাভোকাডো সহ ইরিনের সবুজ সালাদ
গ্লুটেন মুক্ত
“আমি এই স্যালাডটি তৈরি করেছি ঠিক যেমনটি আপনি গতরাতে লিখেছিলেন এবং এটি এতই সুস্বাদু ছিল যে আমি এটির স্বপ্ন দেখেছিলাম! আমরা এই মুহূর্তে প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিমে তীব্র তাপপ্রবাহের মধ্যে আছি, তাই আমি আপনার অনেক সালাদ খাচ্ছি! ভাগ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ” -ডেবি
বেরি ! ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, লাল রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি
মিশ্র বেরি ক্রিস্প (গ্লুটেন মুক্ত)
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ খাওয়া সহজ
“আমি আজ ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরি দিয়ে এই ক্রাঞ্চি পাই তৈরি করেছি এবং এটি খুব সুস্বাদু ছিল!! এটি একটি বিশাল হিট ছিল এবং আপনার পীড়াপীড়িতে আমরা এটি ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে পেয়েছি! আপনার রেসিপি দিয়ে আমি যা তৈরি করেছি তা আশ্চর্যজনক ছিল, ধন্যবাদ” – নিকোল
আরও ব্লুবেরি রেসিপি » (এছাড়াও কালোবেরি, রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি)
গাজর
কুইনোর সাথে অতিরিক্ত ক্রঞ্চি রোমেইন সালাদ
গ্লুটেন মুক্ত এবং নিরামিষ
“আমি এই সালাদটি পছন্দ করি! আমি এটিকে রেসিপিটির মতোই তৈরি করেছি এবং এটি আশ্চর্যজনক ছিল। এমনকি আমি দুপুরের খাবারের জন্য অর্ধেক রেসিপি এবং ড্রেসিং (আলাদাভাবে) সংরক্ষণ করেছি এবং এটি ফ্রিজে অনেকক্ষণ স্থায়ী ছিল। আরেকটি সুস্বাদু সালাদ রেসিপির জন্য আপনাকে ধন্যবাদ আমি মনে করি এটি অন্য একটি রেসিপি হবে:)” – স্টেসি
চেরি
balsamic ভিনেগার সঙ্গে চেরি এবং arugula সঙ্গে কুসকুস সালাদ
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ পরামর্শের জন্য নোটগুলি দেখুন
“আমি পছন্দ করি যে কীভাবে এটি আমাকে আমার পণ্য ব্যবহার করতে সাহায্য করে! আমি এই থালাটির সেলারিকে চিৎকার করে বলতে চাই – ‘সবুজ’ স্বাদে নিখুঁত সংযোজন। এটির বাকি সবকিছুও দুর্দান্ত ছিল, কিন্তু সেলারি খুব কমই প্রশংসা পায়, তাই আমি এটা একটা চিৎকার দিতে চাই।” – যে
ভুট্টা
তাজা ভুট্টা সালসা
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ
“আমি ঘটনাক্রমে আমার সম্প্রদায়ের বাগান করার ক্লাসে 4টি ভুট্টা এবং 2টি টমেটো পেয়েছি, তাই আমি এটি এবং কিছু পিকো ডি গ্যালো সস (আপনার রেসিপিটিও) তৈরি করেছি। সুস্বাদু! আমি সারা গ্রীষ্মে এটি তৈরি করার পরিকল্পনা করছি।” -জেন
বিকল্প
কীলক আকৃতির গ্রীক সালাদ
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ খাওয়া সহজ
“আমি গতরাতে এই খাবারটি তৈরি করেছি এবং এটি একেবারে সুস্বাদু ছিল – আমি বিশেষ করে সসটি পছন্দ করেছি। আমি স্ক্যালিয়ন যোগ করা এবং ভিজানো এড়িয়ে যাই কারণ আমার কাছে পর্যাপ্ত সময় ছিল না এবং এটি ছাড়া থালাটি ঠিক ততটা ভালো ছিল। আমি টমেটো এবং শসা তাজা ব্যবহার করেছি রান্নার পাত্র থেকে এটি অবশ্যই মিক্সকে বীট করেছে।” আমি আবার তৈরি করব
বেগুন
ভাজা গ্রীষ্মকালীন শাকসবজি সহ ভূমধ্যসাগরীয় কুইনো সালাদ
গ্লুটেন মুক্ত এবং নিরামিষ
“উজ্জ্বল, গ্রীষ্মকালীন এবং সুস্বাদু!
সবুজ মটরশুটি
টোস্ট করা বাদাম এবং ফেটা পনির সহ সবুজ বিন সালাদ
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ খাওয়া সহজ
“এটা খুব সুস্বাদু ছিল! আমি চিরকাল এভাবেই সবুজ মটরশুটি তৈরি করতে থাকব। আমি টক সস পছন্দ করতাম।” – নিকি
সবজি
বালসামিক ভিনাইগ্রেটের সাথে রঙিন আরগুলা এবং স্ট্রবেরি সালাদ
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ খাওয়া সহজ
“এটি সুস্বাদু ছিল! আমি ভেবেছিলাম এটি একটি পূর্ণ খাবারের জন্য যথেষ্ট হবে না, কিন্তু এটি ছিল!” -ক্যাথরিন
ভেষজ
চেরি টমেটো এবং গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ সহ ক্রিমি পাস্তা
নিরামিষ এবং সুস্বাদু
“আমি গত কয়েক সপ্তাহ ধরে আপনার রেসিপি ছাড়া আর কিছুই রান্না করছি না, এবং এই রেসিপিটি এখন পর্যন্ত আমার পছন্দের একটি ছিল (আচারযুক্ত মূলা এবং আপনার আলুর সালাদ সহ) এটি খুব সুস্বাদু এবং খুব সহজ ছিল। আমি করব এই গ্রীষ্মে অবশ্যই এটি আরও কয়েকবার তৈরি করা হবে।” ! – কায়লা
আরো তুলসী রেসিপি » (এছাড়াও ধনে এবং ডিল)
কালী
বাঁধাকপি, কালো মটরশুটি এবং অ্যাভোকাডো সহ বুরিটো বোল
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ
“আমি একটি প্যালিও এবং একটি নতুন নিরামিষাশী, এবং আমি আমার সুস্বাদু নতুন রেসিপিগুলির ভাণ্ডার প্রসারিত করে সত্যিই উপভোগ করেছি, তবে *এটি* আমার সেরা দুটির মধ্যে একটি যা আমি রবিবারে তৈরি করেছি এবং সোমবার রাতের খাবার খেয়েছি৷ , এবং এটি একেবারেই সুস্বাদু ছিল আমার মাংসাশী সঙ্গী এটি ছিল” “এটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত”, কিন্তু তিনি এটিকে সত্যিই পছন্দ করেছিলেন, সারা রাত ধরে এটি আমার প্রথম অভিজ্ঞতা ছিল ), এবং আমি আনুষ্ঠানিকভাবে আসক্ত এই একেবারে আশ্চর্যজনক রেসিপি জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ! – জুলি
আম
চিনাবাদাম সসের সাথে থাই আমের সালাদ
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষাশী (নোটগুলি দেখুন)
“আরেকটি দুর্দান্ত রেসিপি! ঠিক পরিমাণে মিষ্টি, তাপ এবং ক্রাঞ্চ! আমরা কেপ কোরাল, ফ্লোরিডাতে থাকি এবং কিছু নতুন আমের রেসিপি খুঁজছি। গাছগুলো এখন পাকা আমে পূর্ণ। রেসিপিটির জন্য ধন্যবাদ!” – যে
তরমুজ
সাদা তরমুজ সাংরিয়া
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ
“এই পানীয়টি সেরা! আমি জন ডিকুইপার অ্যান্ড সন্স ফ্লেউর ব্যবহার করেছি এবং এটি আশ্চর্যজনক ছিল। আমি অবশ্যই এটি আবার তৈরি করব। রেসিপিটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।” – ক্যাথি
আরও তরমুজ রেসিপি » (এছাড়াও ক্যান্টালুপ এবং এই মধু মার্গারিটা)
পীচ
তাজা বেলিনি
গ্লুটেন মুক্ত এবং নিরামিষ
“আমি গত রাতে আমার স্বামীর জন্য এবং বাচ্চাদের ঘুমাতে যাওয়ার পরে এই ককটেলগুলি তৈরি করেছি৷ আমার স্বামী মিষ্টি পানীয়ের ভক্ত নন, এমনকি ওয়াইনও নয়, তবে আমরা সত্যিই সেগুলি উপভোগ করেছি৷ বাস্তব, পুরো পীচগুলি অবশ্যই আলোর মধ্যে পার্থক্য করে , তাজা মিষ্টি এবং বেশিরভাগ সাধারণ ককটেলগুলিতে অতিরিক্ত মিষ্টি সিরাপ। – ইভা
মরিচ
প্রিয় ব্রেকফাস্ট টাকো
গ্লুটেন মুক্ত
“আমরা এইমাত্র ডিনারের জন্য এই থালাটি খাওয়া শেষ করেছি। এটি এতই সুস্বাদু ছিল যে আমি এটি আবার তৈরি করার জন্য সংরক্ষণ করছি। এটি খুব সহজ ছিল! আমার স্বামী বলেছেন এটি একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট তৈরি করবে। এই দুর্দান্ত রেসিপিটির জন্য আপনাকে আবার ধন্যবাদ!” – আইরিন
আরও মিষ্টি মরিচ রেসিপি » (এছাড়াও জালাপেনো)
বরই
বেলে balsamic পাথর ফল
আপনি যদি ভেগান আইসক্রিম ব্যবহার করেন তবে গ্লুটেন ফ্রি এবং ভেগান
“আমি এই খাবারটি একটি রান্নার কোর্সের জন্য তৈরি করেছি যা আমি শিখিয়েছি এবং সবাই এটি পছন্দ করেছে!! আমি আশা করি আপনি আরও পাঠক পাবেন, কারণ আমি আপনার ব্লগ সম্পর্কে আমার অনেক রোগীকে বলি :)” – ট্রিসিয়া
আলু
দক্ষিণ-পশ্চিম ভুট্টা চাউডার
গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ খাওয়া সহজ
“সুস্বাদু!! সহজ রেসিপি 5/5। পরিবার এটি পছন্দ করেছে! আমি এক সপ্তাহের মধ্যে এটি তৈরি করতে ফিরে আসব 🙂 গত সপ্তাহে আমি গ্রীক দই ব্যবহার করেছি, এবং এই সপ্তাহে আমি টক ক্রিম চেষ্টা করছি। ধন্যবাদ!!” -কেলি
মূলা
পুদিনা সসের সাথে ফ্যাটুশ সালাদ
সহজে ভেগান
“একদম সুস্বাদু। হালকা, সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। আমি এটি 15 জনের জন্য একটি BBQ এর অংশ হিসাবে তৈরি করেছি। আমি অবশ্যই এটি আবার তৈরি করব। সবাই রেসিপিটি চেয়েছিলেন। শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।” -ক্রিসি
জুচিনি
টমেটো সস, পেস্টো এবং জুচিনি নুডলস সহ স্প্যাগেটি
সহজে গ্লুটেন-মুক্ত এবং সহজে ভেগান (নোটগুলি দেখুন)
“হাই কেট, আমি স্বাস্থ্যগত কারণে মাংস, পনির এবং পাস্তা কমিয়ে দিচ্ছি এবং আমি আপনার সাইট খুঁজে পেয়ে খুব খুশি! আমার বাগান থেকে প্রচুর চেরি টমেটো পেয়েছি তাই আমি মাত্র একটি ডাবল ব্যাচ তৈরি করেছি এই pesto এবং এটা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু আমি এটা আমার স্বামীর জন্য কিছু ইটালিয়ান টোস্টে ব্যবহার করতে যাচ্ছি (পি.এস রান্নার বই।)” – অ্যালিসিয়া
আরো জুচিনি রেসিপি » (এছাড়াও হলুদ কুমড়া)
টমেটো
balsamic সস সঙ্গে সহজ caprese skewers
গ্লুটেন মুক্ত
“আমি একটি ডিনার পার্টির জন্য গত রাতে এই skewers তৈরি এবং তারা সুন্দর এবং সুস্বাদু ছিল! তারা একটি বিশাল হিট ছিল এবং আমি অবশ্যই তাদের আবার তৈরি করা হবে!” – জুডি
আপনার রেসিপি ফটো ট্যাগ করতে ভুলবেন না #cookieandkate যাতে আমরা সবাই দেখতে পারি! আপনি যদি এমন একটি উপাদান খুঁজছেন যা তালিকায় উপস্থিত হয় না, তাহলে চেক আউট করুন উপাদান সূচক সম্পর্কিত রেসিপি জন্য.
আপনার আগ্রহ থাকতে পারে এমন আরও সংস্থান: রেডি-টু-ইট ব্রেকফাস্টের জন্য 23টি রেসিপি, লাঞ্চের জন্য উপযুক্ত 45টি রেসিপি এবং 20টি সাধারণ মধ্য সপ্তাহের ডিনার. তুমি পারবে এখানে রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম কিনুন. যে ভুলবেন না Pinterest এ আমাদের অনুসরণ করুন রেসিপি অনুপ্রেরণা একটি স্থির প্রবাহ জন্য!
